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단체급식사업

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- 단체급식사업은 맛, 품질, 위생안전을 최우선으로 고객의 건강을 생각하는 진심을 담아 음식을 만들고 있습니다.

   특히, 각종 표준 레시피를 가지고 건강식, 테마식, 행사식등 고객별 메뉴등 맞춤형 식단과 신메뉴 개발 평가회 운영을

   통해 새로운 맛을 개발하며, 철저한 위생관리및 엄격한 양질의 식자재 사용과 고객의 의견을 수렴하여 즉시 반영하는

   식사의 즐거움을 드리는 푸드서비스를 제공합니다.​​

 

▣ 위탁급식(단체급식) 이란?​

    위탁급식은 기업체, 관공서, 학교, 기숙사, 병원 등을 대상으로 급식제공을 위탁하여 식사를 제공하는 서비스입니다.

    공유푸드는 실무경력을 바탕으로 합리적이고 체계적인 급식운영으로 고객감동을 최우선으로 하여

    최상의 서비스를 제공합니다.

 

▣ 영양사 출신 실무진을 통해 “최상의 서비스” 를 제공

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20여년간의 단체급식 실무경력 노하우를

바탕으로 고객들의 needs를 정확히 파악

여성의 부드러움과 섬세함으로
원활한 운영관리

시장의 변동 상황에 풍부한 지식과
신속한 대응력

▣ 위탁급식의 장점

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  • 전문인력을 투입하여 메뉴개발, 영양관리, 급식관리등 체계적이고 철저한 관리로 우수하고 다양한 메뉴를 제공합니다.

  • 불필요한 식재료비와 인력낭비를 줄여 식당운영비를 절감할 수 있습니다.

  • 신선하고 질 좋은 식자재를 대량구매, 계획구매, 공동구매로 식자재원가를 절감하고 급식의 질을 향상시킬 수 있습니다.

  • 정성이 담긴 가정식의 조리방법으로 인스턴트 및 가공식품 사용을 배제하여 건강한 식사를 제공합니다.

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